Prajitura cu urda si capsuni

Cum ieri a fost 1 iunie mi-am sarbatorit si eu copiii cu aceasta prajitura delicioasa cu urda si capsuni. Este usor de facut si pe placul tuturor. Am pornit de la reteta Florentinei, care a propus aceasta prajitura pentru Bucatarul Curajos, al lunii mai si am ajuns la ceea ce vedeti.

Iata reteta.

Batoane dulci cu taitei

Cristina  cu manutele ei norocoase a extras pentru mine, la Provocarea Secreta , blogul Monicai unde am gasit o reteta de taitei cu mere si nuci care mi-a inspirat aceasta prajitura. Am facut prajitura in doua variante una cu nuci si una cu susan. Cea cu nuci a fost atat de buna ca nici nu am apucat sa fac poze, atat de repede s-a terminat, ceea ce vedeti aici sunt de la prajitura cu susan. Am sa va dau reteta de la cea cu nuci (practic sunt la fel doar ca la una am folosit nuci iar la cealalta seminte de susan).

Chiftele de ton cu sos de iaurt

Cristina ne propune in aceasta luna niste ingrediente tare interesante pentru provocarea Mystery box challenge - Cutia misterelor si anume: dovlecel, oua, peste, capsune, rabarbar, spanac, varza noua, lamaie, ceapa verde, usturoi verde, iar ingredientul obligatoriu este iaurtul. Eu am incercat sa fac ceva care sa se potriveasca blogului ei ce ne prezinta foarte multe retete de dieta. Propunerea mea sunt aceste chiftelute delicioase servite cu un sos delicios de iaurt si usturoi verde.

Prajitura cu naut si ciocolata

Daca vreodata ati fost la dieta cu siguranta stiti ce inseamna sa va placa dulciurile sa sa nu puteti manca. Din fericire sunt o multime de retete care sa va satisfaca pofta de dulce dar care sa nu va afesteze rezultatele. Una din aceste retete este si aceasta prajitura de care sunt sigura ca va veti indragosti. Nu contine zahar, unt sau ulei si nici faina, dar contine un ingredient care va face sa mancati aceasta prajitura fara sa va simtiti vinovati.

Iata reteta.

Prajitura cu biscuiti si mere

Nu m-am asteptat ca aceasta prajitura simplu de preparat sa fie si gustoasa. Am vorbit zilele trecute cu mama despre prajituri si i-am zis ca as face ceva dulce dar nu am faina si oua suficiente. Mi-a dat aceasta reteta, fara prea multe amanunte mi-a zis sa fac o baza ca salamul de biscuiti, sa calesc niste mere si sa fac o budinca de caramel apoi sa le pun in straturi una peste alta. Asta este ceea ce am facut, doar ca am mai adaugat eu cate ceva.

Iata reteta.

Budinca de orez cu portocale

Vi se pare ca orezul cu lapte este un desert prea banal ca sa va pierdeti timpul cu el. Iata un desert usor care cu siguranta va va face sa va schimbati impresia despre budinca de orez.

Salata de orez

Una din cele mai rapide salate, iar daca a ramas ceva orez de la cina sau pranz este si mai rapida. Mie imi ramane intotdeauna, pentru ca aici se mananca orez in loc de paine am in fiecare zi.  Este o gustare perfecta pentru copii pana cand pregatesc cina. Gina pe blogul ei, Pofta buna, ne spune ca putem sa o preparam cu orice asa ca pentru povocarea Bucatar Curajos gazduita de ea am preparat aceasta reteta delicioasa cu ardei copt si verdeata. Merge de minune si cu rosii uscate la soare.

Sorbet de guava

Guava este un fruct asemanator cu un mar sau cu o para dar cu un gust si o aroma extraordinara, mie cel putin asa mi se pare. Imagineaza-ti ca ai la un loc capsuni, banane, pere, pepene. Nu stiu sa descriu exact gustul lor, dar sunt tare bune. Creste mai ales in zonele asiatice dar se gasesc si in magazinele din Romania. Este mai bogata in vitamina C decat citricele si in potasiu decat bananele. Este un super fruct. Daca nu sti ce sa faci cu ele afla ca le poti manca crude, le poti folosi la salate, gemuri, jeleuri, sosuri, smoothie sau incearca sa prepari acest delicios sorbet de guava.