Mocktail de rodii

Cui nu-i plac cocktail-urile de fructe, dar pentru ca este prea cald pentru a bea alcool in aceasta perioada am venit cu o solutie dulce. Dupa parerea mea nu exista niciun motiv sa va abtineti de la bauturi gustoase doar pentru ca nu vreti sa beti alcool. Acest mocktail de rodii te implora sa il incerci. Este potrivit pentru orice ocazie, prieteni in vizita, o petrecere in familie, mese festive, o aniversare, cateva minute de relaxare pe care ni le oferim intr-o zi aglomerata sau doar pentru a potoli setea. 

Ingrediente:

30 ml suc de lamaie

30 ml suc de portocale

120 ml suc de rodii

500 ml cidru de mere

un pahar plin cu gheata sparta

Preparare:

Daca aveti un shaker mare puneti gheata impreuna cu sucul de lamaie, de portocale si de rodii si amestecati bine. Daca nu aveti shaker puteti folosi un borcan cu capac. 

Strecurati amestecul in doua pahare si completati cu cidru de mere. 

Ca sa faceti sucul de rodii puneti semintele bine curatate de pielite intr-un storcator de fructe. Daca nu aveti storcator il puteti face si in blender si apoi strecurati lichidul ca sa eliminati semintele.

Este foarte simplu de facut si foarte bun. Incercati si voi acest mocktail de rodii. 

Daca doriti varianta cu alcool inlocuiti cidrul de mere cu vin spumant.

Enjoy!

Lapte cu sirop de trandafiri

Textele ayurvedice asociaza trandafirul cu dragostea deoarece echilibreaza emotiile si efectele lor asupara inimii care se pot dezechilibra usor in timpul verii datorita caldurii si umezelii. Asa ca exista un motiv fiziologic pentru care trandafirii au fost de mii de ani cadoul ideal pentru a ne exprima dragostea si iertarea. Trandafirul are proprietatea de a racorii dar si de a sustine digestia, si a atras atentia cercetatorilor care acum  investigheaza efectul trandafirilor in echilibrarea hormonilor ce sprijina bunastare generala. Nu degeaba oamenii au gasit, trandafirului, intrebuintari diverse care au ajuns si in bucatarie. Din cate imi amintesc eu, nu exista vara in care bunica mea sa nu faca sirop sau dulceata de trandafiri. Aceste obiceiuri aproape ca s-au pierdut sau au fost uitate. Ca sa va incurajez sa preparati mai des sirop sau dulceata de trandafiri azi am sa va prezint o reteta delicioasa de bautura racoritoare iubita foarte mult de copii dar si de adulti. Iata reteta mea de lapte cu sirop de trandafiri.

Sirop de trandafiri

Siropul de trandafiri este usor de facut si are nenumarate intrebuintari. Puteti prepara o varietate de bauturi atat nealcoolice cat si alcoolice si il puteti adauga la diferite deserturi.

Nu este prima data cand fac acest sirop dar nu pot sa va spun cat timp rezista pentru ca eu neavand conditii bune pentru a pastra conserve, din cauza umezelii si a caldurii excesive, fac cantitati mici pe care le tin in frigider.

Una din bauturile mele preferate este ceai cu gheata si sirop de trandafiri (am sa scriu aceasta reteta curand) asa ca acest sirop nu imi lipseste niciodata.

Iata ce va trebuie.

Milkshake cu lapte si curmale

Dupa cele doua retete  cu arome indiene iata ca a venit timpul si pentru ceva mai dulce. Milkshake-ul este una din bauturile preferate in familia mea. De data asta am facut unul cu lapte, inghetata si curmale.

V-am spus ca imi plac provocarile si pentru ca vreau sa Castig timp cu Philips si Gustos.ro am raspuns acestei provocari preparand un milkshake delicios.

Ce as face cu timpul castigat in fiecare saptamana (circa 1,5 ore) daca as prepara sucuri/smoothies cu aparatele Philips? As impartii acel timp intre fata mea, care are deja o lista foarte mare de " watch later " in YouTube cu video-uri pe care ar vrea sa mi le arate, si sotul meu cu care mi-as dori sa petrec mai mult timp ( daca si el are acea ora libera :) , lucru foarte rar in ultima vreme ). 

Gata cu vorba si haideti sa pregatim acest delicios milkshake.

 

 

 

Ingrediente (pentru 3 pahare):

Bautura racoritoare de citrice si hibiscus

S-a facut cald, din ce in ce mai cald. Astazi sunt 35C. Asa ca m-am decis sa fac o bautura racoritoare. Nu ma dau in vant dupa sucurile din comert si ori de cate ori am ocazia fac un suc natural. Astazi am facut unul din citrice si hibiscus. Racoritor si relaxant.